الرئيسية / سيدتي / المطبخ / عجينة العشر دقائق بالحليب السائل

عجينة العشر دقائق بالحليب السائل

المقادير
– طحين : 5 اكواب (منخل)
– حليب : 2 كوب (سائل)
– خميرة : 2 ملعقة كبيرة
– سكر : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– الزيت النباتي : ربع كوب

طريقة التحضير
اخلطي الحليب والخميرة والسكر مع 2 كوب من الطحين في وعاء وقلبي جيداً حتى تتجانس المكونات ثم غطي الوعاء بورق البلاستيك و اتركيه لمدة 10 دقائق في حرارة الغرفة.
أضيفي الزيت وباقي كمية الطحين واعجني لمدة 5 دقائق جيداً حتى تتكون عجينة لينة ومتماسكة.
مدي العجين على سطح مرشوش طحين واحشيها بالحشوة المفضلة لديك وبالشكل المفضل حسب الرغبة.

عن admin

شاهد أيضاً

وصفة مجبوس لحم

    المقادير – البهارات الناعمة : ملح : ملعقة كبيرة ونصف الكركم : 2 …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

التخطي إلى شريط الأدوات